¿SOJA PARA NIÑOS?

La alimentación de niños con soja es un asunto muy controvertido.

Muchos niños alérgicos a la proteína de leche de vaca (APLV) consumen soja como sustituto de la leche, tras finalizar la fase de hidrolizado, en torno a los dos años.

Mucho puede encontrarse en internet sobre la idoneidad o no de consumir soja. Al igual ocurre con los especialistas médicos, cada uno te dará una versión diferente.

Me han recomendado un fenomenal documento del Hospital La Fe de Valencia que adopta como conclusiones lo siguiente:
No deben administrarse fórmulas de soja ya que existen opciones mejores.
Aunque con las fórmulas de soja actuales no se han descrito efectos nutricionales adversos, el alto contenido en manganeso, aluminio e isoflavonas plantea cuestiones sobre la idoneidad nutricional a largo plazo tras su consumo durante tiempo prolongado.
Creo que queda bastante claro todo. No quiero ser alarmista pero es evidente que algo con la soja no va bien.

Ya me sorprendió cuando consulté si era factible el consumo de soja durante el embarazo y los fabricantes no eran capaces de decirme SI, evitando la respuesta con un neutral “Consulte con su médico”.

Es inquietante saber que la soja contiene isoflavonas con efecto estrogénico, lo que es motivo de controversia respecto a la seguridad de la soja en alimentación de lactantes. Esa propiedad resulta beneficiosa en adultos para la prevención de enfermedades como el cáncer de mama. Pero al mismo tiempo tiene efectos negativos en el equilibrio hormonal.

Es demoledora la información que proporciona el Dr. Dalmau del Hospital La Fe cuando indica que la exposición a las isoflavonas de un lactante alimentado con soja es 6 veces superior a la que ha demostrado producir efectos hormonales en mujeres premenopáusicas, alterando su ciclo menstrual.

Resulta prudente no administrar a lactantes sustancias con posibles efectos hormonales, hasta no disponer de datos fiables sobre las repercusiones a largo plazo.

El documento completo de la Sociedad Española de Gastroenterología podéis leerlo aquí (o descargarlo en nuestra página de Documentación).

En resumen, mi opinión de todo esto es que la soja comercial (no de farmacia) debe tomarse con moderación. No se trata de eliminarla, sólo de no convertirla en un pilar básico de la alimentación de un niño.

5 comentarios:

  1. Anónimo4/7/12

    Realmente este es un tema que me preocupa puesto que llevo dando a mi hija que es aplv y huevo yogures de soja desde los 10 meses y actualmente tiene un añito. Leyendo tu comentario pues me he empezado a asustar. Está claro que no se lo he dado mucho tiempo,pero mi idea es cambiar estos postres de soja por postres de avena o arroz (se es que los encuentro). ¿Estos también contendran calcio?
    El resto se lo aporta su fórmula hidrolizada de la que viene tomando al día unos 450 ml. diarios.

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  2. Anónimo23/8/12

    Ninguna respuesta?

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  3. mikkoriumaplv29/8/12

    Hola. Mi opinión al respecto es que los yogures de soja pueden estar en la dieta de un niño alérgico APLV que ya sea un poco mayor pero de forma comedida.
    No haría de ellos una opción de forma continua.
    Es mi opinión personal, a lo mejor tu pediatra no ve ningún problema. Yo no soy médico.
    Si está con la fórmula hidrolizada de 450 ml me parece suficiente calcio para ella.
    Saludos

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  4. Anónimo3/11/12

    hola,quisiera saber de casos de niños que tomen soja y les haya ocurrido algo.Despues de leer esto pues me hace pensar...mi hija toma soja desde que tenia 17meses y ya casi tiene 3años,diariamente, toma leche y yogures y la verdad es que le va genial,digestiones super ligeras nada de grasa en su cuerpo,todo fibra y super ágil.Y ademas esta demostrado que las niñas que durante la infancia y la adolescencia han tomado soja,en cantidades suficientes para cubrir las necesidades del dia,han tenido menor riesgo de padecer entre otras enfermedades CANCER DE MAMA,espero que eso de que los niños que toman soja se VUELVEN GAYS, a ese señor que lo dijo...NO SE DOONDE REALMENTE HACIA LA INVESTIGACION...por favor explicar vuestros casos,GRACIAS SALUDOS.

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    Respuestas
    1. Anónimo15/12/15

      Respecto a lo que comentas..lo q esta demostrado es que las niñas q toman soja desarrollan menarquia precoz amen de otros transtornos. Regla con 7 años...soja fuera

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